Polyporus umbellatus,  Eichhase, Ästiger Büschel-Porling, Zhu Ling, Umbrella Polypore, Chinese Sclerotium

Allgemeines





Polyporus umbellatus









Synonyme:
Eichhase, Ästiger Büschel-Porling, Zhu Ling, Umbrella Polypore, Chinese Sclerotium

Inhaltsstoffe: Polysaccharide, B-Vitamine, Triterpene (Polyporusterone), Steroide

Traditionelle Anwendungsgebiete:

- Haarwuchsmittel (18)

- Diuretikum (fördert die Wasserausscheidung ü. d. Niere) (4-6)

- Begleitend zur Krebstherapie bei: Blasen-, Lungen-, Leberkrebs, Leukämie (1-3, 7-17)



Bei Beigabe von Polysaccharidextrakt aus Polyporus umbellatus zur Chemotherapie wird über bessere Therapieergebnisse und verbesserte Lebensqualität bei zahlreichen Patienten mit Lungen-, Blut-, Nasen- und Kehlkopfkrebs berichtet. In-vivo Studien belegen auch den breiten Effekt von Polyporus auf Immunsystem bzw. Fresszellen-Aktivierung sowie die vermehrte Antikörperproduktion (sh. Polyporus umbellatus (7-17)).
Triterpene, Ergosterol und D-Mannitol aus Polyporus umbellatus wurden als diuretisch wirkend identifiziert (sh. Polyporus umbellatus (4 - 6)).



Über den Pilz:


Verbreitung und Habitat in der Natur:
Der Eichhase wächst auf kalziumreichen Böden, aus toten Wurzeln, Stämmen oder Baumstümpfen. Vor allem auf Birken, Ahorn, Weiden, Fichten und Buchen. Verbreitet in Nordamerika, Asien, Kaukasus, West-und Ostsibirien, Pakistan und in Zentral- bis Osteuropa.


Verwendung:
Speisepilz, Vitalpilz

Der Eichhase bildet büschelige, aus zahlreichen gestielten runden Einzelhüten bestehende Fruchtkörper. Diese können Durchmesser von 20 bis 40, manchmal auch 50 cm erreichen und mehrere Kilogramm wiegen. Die einzelnen Stiele laufen in einem gemeinsamen Strunk zusammen. Dieser entspringt einem schwarzbraunen Sklerotium, das sich dicht unter der Erdoberfläche befindet.
Die einzelnen Hüte sind blassgelb bis graubraun gefärbt und werden zwischen 1 und 4 cm breit. Sie besitzen eine faserige Oberfläche und sind in der Mitte meist vertieft. Der Rand ist wellig verbogen und relativ dünn. Auf der Unterseite der Hüte befindet sich eine weißliche Porenschicht, die weit am Stiel herablaufen kann. Die Poren sind rundlich und die Röhren ein bis zwei Zentimeter lang. Das Fruchtfleisch ist ebenfalls weißlich, faserig und brüchig. Es riecht jung angenehm mehlartig, im Alter besitzt es jedoch einen unangenehmen Geruch.

Der Eichhase lebt als Parasit oder Saprobiont am Grund lebender oder toter Bäume beziehungsweise Stümpfe oder in der Nähe davon. Die Fruchtkörper treten einzeln oder gesellig mit bis zu sechs Exemplaren auf. Auch nach dem Abholzen der Wirtsbäume soll der Pilz noch bis zu 30 Jahre an den bestehen bleibenden Stümpfen (zum Beispiel im nachfolgenden Fichtenbestand) überleben können.
Als primäre Wirkstoffe fungieren eine Reihe von Polysacchariden.

 

Bezugsquellen: www.glückspilze.at

 

Studien





Wissenschaftliche Studien über Polyporus umbellatus








1) Pharmacology and Applications of Chinese Materia Medica. Chang H.M, But P.P.H. 1986. Singapore:World Scientific

2) Studies on constituents of fruit body of Polyporus umbellatus and their cytotoxic activity. Ohsawa T, Yukawa M, Takao C, Murayama M, Bando H. Chem Pharm Bull (Tokyo). 1992;40(1):143-7

3) Cytotoxic steroids from Polyporus umbellatus. Zhao Y.Y, Chao X, Zhang Y, Lin R.C, Sun W.J. Planta Med. 2010. Epub

4) Simultaneous determination of eight major steroids from Polyporus umbellatus by high-performance liquid chromatography coupled with mass spectrometry detections. Zhao Y.Y, Cheng X.L, Zhang Y, Zhao Y, Lin R.C, Sun W.J. Biomed Chromatogr. 2010;24(2):222-30.

5) Bioactivity-directed isolation, identification of diuretic compounds from Polyporus umbellatus. Zhao Y.Y, Xie R.M, Chao X, Zhang Y, Lin RC, Sun W.J. J Ethnopharmacol. 2009;126(1):184-7.

6) An anti-aldosteronic diuretic component (drain dampness) in Polyporus sclerotium. Yuan D, et al. Biol Pharm Bull. 2004;27(6):867-70

7) Diuretic activity and kidney medulla AQP1, AQP2, AQP3, V(2)R expression of the aqueous extract of sclerotia of Polyporus umbellatus FRIES in normal rats. Zhang G, Zeng X, Han L, Wei J.A, Huang H. J Ethnopharmacol. 2010 Epub

8) Recent advances on the active components in Chinese medicine. Zhu D. Abstracts of Chinese Medicines. 1987;1:251-286

9) Review on the studies of antineoplastic fungal polysaccharides. Li M. Jiangxi Zhongyiyao. 1985;63:59-61

10) Chinese Medical Herbology and Pharmacology. Chen J.K, Chen T.T. 2001:386. Pub. Art of Medicine Press

11) Combined effects of chuling (Polyporus umbellatus) extract and mitomycin C on experimental liver cancer. You J.S, Hau D.M, Chen K.T, Huang H.F. Am J Chin Med. 1994;22(1):19-28.

12) TLR4-mediated activation of macrophages by the polysaccharide fraction from Polyporus umbellatus(pers.) Fries. Li X, Xu W. J Ethnopharmacol. 2010 Epub.

13) Polysaccharide purified from Polyporus umbellatus (Per) Fr induces the activation and maturation of murine bone-derived dendritic cells via toll-like receptor 4. Li X, Xu W, Chen J. Cell Immunol. 2010;265(1):50-6.

14) Inhibitory effect of Chinese herb medicine zhuling on urinary bladder cancer. An experimental and clinical study. Yang D.A. Zhonghua Wai Ke Za Zhi. 1991;29(6):393-5,399.

15) Prevention of postoperative recurrence of bladder cancer: a clinical study. Yang D, Li S, Wang H, Li X, Liu S, Han W, Hao J, Zhang H. Zhonghua Wai Ke Za Zhi. 1999;37(8):464-5.

16) Inhibitive effect of umbellatus polyporus polysaccharide on cachexic manifestation induced by toxohormone-L in rats. Wu G.S, Zhang L.Y, Okuda H. Zhongguo Zhong Xi Yi Jie He Za Zhi. 1997;17(4):232-3.

17) Studies of the active substances in herbs used for hair treatment. II. Isolation of hair regrowth substances, acetosyringone and polyporusterone A and B, from Polyporus umbellatus Fries. Ishida H, Inaoka Y, Shibatani J, Fukushima M, Tsuji K. Biol Pharm Bull. 1999;22(11):1189-92

18) Studies on active substances in herbs used for hair treatment. I. Effects of herb extracts on hair growth and isolation of an active substance from Polyporus umbellatus F., Inaoka Y1, Shakuya A, Fukazawa H, Ishida H, Nukaya H, Tsuji K, Kuroda H, Okada M, Fukushima M, Kosuge T., Chem Pharm Bull (Tokyo). 1994 Mar;42(3):530-3.

Taxonomie





Taxonomie









Klasse
: Agaricomycetes

Unterklasse
: unsicher / incertae sedis

Ordnung
: Stielporlingsartige (Polyporales)

Familie
: Stielporlingsverwandte (Polyporaceae)

Gattung
: Stielporlinge (Polyporus)

Art
: Eichhase

Sporen
: 7 - 10 x 3 - 4 µ. weiß, zylindrisch, fein

Zuchtbedingungen





Zuchtbedingungen









Phase 1: Mycelwachstum


Temperatur
: 15 - 24°C
Luftfeuchte: 90 - 100%
Dauer: 21 - 30 Tage bis 2 Jahre
CO2: >5,000 ppm
Raumluftwechsel: 1 - 4 pro Stunde
Licht: n/a


Phase 2: Sklerotienbildung


Temperatur
:10 - 16°C
Luftfeuchte: 90 - 100%
Dauer: 60 - 90 Tage
CO2: >5,000 ppm
Raumluftwechsel: 1 - 4 pro Stunde
Licht: benötigt Dunkelheit!


Phase 2: Aufstellen der Myzelien / Einleitung der Fruchtung


Temperatur
: 4 - 10°C
Luftfeuchte: 90 - 100%
Dauer: 30 - 60 Tage
CO2: <5,000 ppm
Raumluftwechsel: 8 oder mehr pro Stunde
Licht: Wenig bis sehr weinig, nicht höher als 200 Lux


Phase: Fruchtung und Ernte


Temperatur
: 10 - 16°C
Luftfeuchte: 85 - 95%
Dauer: 30 - 90 Tage
CO2: <500 ppm
Raumluftwechsel: 4 - 8+ pro Stunde
Licht: 500 - 1,000 Lux

Erntewellen
: Saisonal, meistens zwischen Spätsommer und früher Herbst


Geeignetes Substrat:

Laubholz (Birke, Ahorn, Buche, Eiche), verbrauchte Shiitake-, Maitake- und Reishisubstrate.